Beschreibung
Dieser aromatische Birnenessig zeichnet sich durch sein typisch-intensives Birnenaroma aus. Er hat eine feingliedrige Säure (5 %) und ist dennoch mild am Gaumen. Wir empfehlen den Birnenessig besonders zu allen intensiv-schmeckenden Salatsorten wie zB Radicchio, Spinatsalat oder Eichblatt, aber wie immer ist Ihrer Kreativität in der Anwendung unserer Essige keine Grenze gesetzt!
Öltipp: Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl.
